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COCO FARM & WINERYで美味しいワイン♪

ワイン通ではないのですが・・・

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先日の栃木の続きです♪
バラ園とワイナリー「COCO FARM & WINERY」見学に行ってきました(*^^*)

「COCO FARM & WINERYが出来るまで」のお話しに感動し、貯蔵庫を見学、そして試飲♪
その後に素敵なランチを楽しみました。

COCO FARM & WINERY | こころみ学園のワイン醸造場 ココ・ファーム・ワイナリー公式サイト

ショートムービーもなかなかですよ♪
お時間があったら見てみてくださいね。


COCO FARM & WINERY
ぶどう畑


この傾斜にビックリです。
どうしてここにブドウ畑を?
その理由を聞いてまたビックリです。

▼こちらに書かれています。
こころみ学園の葡萄畑について | COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

遠くに作業している方が見えますね♪
COCO FARM & WINERY

ぶどう畑に薔薇が植えてあったの。
でもこの薔薇、飾りじゃないのよ。
あちらこちらに少しずつ植えてあるのですが、説明を聞くまでは単純に綺麗だから植えてある・・・と思っていた私達。

COCO FARM & WINERY

ぶどうとバラは同じ科なのですって。
だからぶどうに何かの変化が起きる時、病気にかかりそうな時等、薔薇が教えてくれのですって。

その為にあちらこちらにいろんな薔薇を植えているのだそうです。
感動しました!

薔薇ちゃん頑張ってね(^_-)-☆


醸造場の中は真っ暗


醸造場に入らせて頂きました。
COCO FARM & WINERY

ワインに良い環境に整えてあり、電気は小さな明かりだけの為、真っ暗でした。ひんやり涼しくて良い感じ。
真っ暗でもしばらくすると目が慣れてきますね。

お話を伺った後、お写真OK!でしたので、真っ暗ですからダメもとで一応パチリ!

COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

ん?
ちゃんと撮れてるじゃない!

さすが~ノキア(*^^*)
こういう時にカメラの素晴らしさを実感するのかも~♪

ちょっとウレシイ!


見学が終わるとテイスティング!
白ワイン・赤ワイン・ロゼをちゃんとワイングラスで頂きました。

おつまみも変わったものが多くて、幸せ気分です。

トマトピューレも美味しかったです!ジュースのように頂きました!とってもフレッシュ♪



COCO FARM & WINERYランチ


COCO FARM & WINERY

入口にあるToiletの案内がなんとも・・・(笑)
COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

凄い景色でしょう?
ぶどう畑を眺めながらのお食事もできます。
私達は中で頂きました。
COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY



まずはお勧めのスパークリングワイン♪
何だったのか忘れましたが、結構お高めのお値段でした。

こちらだったかしら・・・。




続いて白ワイン「足利呱呱和飲(あしかがここわいん)」♪




そして赤ワイン「風のルージュ」♪
渋みがちょっと苦手で、赤ワイン大好きのお友達と交換で、最後にまた「足利呱呱和飲(あしかがここわいん)」に戻りました♪



ワインに詳しくないけれど、ワインって美味しいわ~♪といつも違うお酒も良いものね(*^^*)


お土産には、珍しいスープがイチオシです!

●椎茸カプチーノ


熱湯でといて、豆乳を加えて作るの。
フワ~っとしてとってもクリーミー!
30個入りを買って友人と分けました♪

詳しい作り方はこちらにあります。ネット販売もしているんですよ、COCO FARM & WINERY♪
椎茸カプチーノ


あっ!ランチの写真・・・。

COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

COCO FARM & WINERY

この後のお写真が・・・(涙)
メインのお肉料理がとっても美味しかったのですが、メインの頃にはワインを沢山頂いてしまっていたからでしょうか・・・、すっかり取り忘れておりまして・・・。

トホホホ(汗)

ワインだけのお写真で、失礼いたします。

とってもとっても美味しい幸せのひと時でした。


いろんなコースがありますので、お友達と、またツアーなど見つけたらぜひお出かけになってみてくださいね。
見学コースや各種セミナー | COCO FARM & WINERY

私たちはバスツアーで行ったのですが、多分コースは「3.ワイナリー特別コース」だと思います♪

※ランチのワインは別料金です(*^^*)






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